Chào mừng đến với trang web của chúng tôi!

Nhà máy bia & Đơn vị nghiền

Mô tả ngắn:


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Tên sản phẩm: Nhà máy bia 500L 2vessel, bể nghiền & bể chứa, ấm đun nước & bồn tạo sóng

Ứng dụng: quán bia, quán rượu bia, nhà hàng

2 Hệ thống nghiền & nhà máy bia Bể nghiền & bể lauter
Bể sôi & bể xoáy
Bình nước nóng (tùy chọn)
Mash / wort / động cơ máy bơm nước nóng
Wort thiết bị oxy
Nền tảng hoạt động
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm

 

01

Hệ thống 1.Mash:

Sự miêu tả

Mash / Lauter tun

Tun / ấm xay được làm bằng thép không gỉ hoặc đồng.
Nó có cùng công suất với tun nấu và cũng có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc đồng mạ. Nó có thiết kế với một đáy giả bằng thép không gỉ v-wire và một bánh răng cào có chức năng của một bộ khuấy, một cái cào và một bộ khử tăng giá trị. Đây là một công cụ rất độc đáo và hữu ích vì sau khi lọc, các hạt đã qua sử dụng sẽ được loại bỏ khỏi bể chứa, tiết kiệm rất nhiều thời gian và sức lực của người nấu bia. Hơn nữa, mash / lauter tun có thể được trang bị thêm các phụ kiện như kính nhìn, vòi phun CIP để đơn giản hóa việc đi đường.

Ấm đun nước sôi / Xoáy nước tun

Sau khi ngâm rượu, wort bia được đun sôi với hoa bia (và các hương liệu khác nếu được sử dụng) trong một bể chứa được gọi là ấm đun nước / bồn nước xoáy. Quá trình đun sôi là nơi diễn ra các phản ứng hóa học và kỹ thuật, bao gồm khử trùng rong để loại bỏ vi khuẩn không mong muốn, giải phóng hương vị, vị đắng và các hợp chất thơm thông qua quá trình đồng phân hóa, dừng các quá trình enzym, kết tủa protein và nồng độ của rong.

Vessels Brewhouse

1) Mash / Lauter Tun + Đun sôi Ấm đun nước / Xoáy nước Tun

2) Mash / Lauter Tun / Bình chứa rượu nóng kết hợp + Ấm đun sôi / Tun xoáy

3) Mash / Lauter Tun + Ấm đun sôi / Xoáy nước + Bình chứa rượu nóng

Hệ thống 2.Mash:

* Được làm bằng SUS 304; Đánh bóng vỏ ngoài

* 20% ~ 30% không gian đầu

* Cách nhiệt: Đá len

* Độ dày lớp cách nhiệt: 80mm

* Độ dày bên trong: 3mm, Độ dày bên ngoài: 2mm

* Hệ thống sưởi: Hơi nước, Điện hoặc Lửa trực tiếp.

* Hệ thống khuấy và cào cơ học: điều khiển tần số

* Đường dẫn gắn trên, kính nhìn tùy chọn

* Làm sạch: 360°bóng làm sạch phun quay

* Đáy giả: Tầng giả V-Wire được bao gồm trong Mash / Lauter Tun - hầu như đảm bảo dòng chảy nhất quán

* Mức chất lỏng với ống nối quy mô

* Ống thoát nước ngưng ở ấm đun nước

* Đèn LED cố định

* Thermowell cho nhiệt độ, đầu dò nhiệt độ PT100.

* Mặt trên, góc côn dưới 140 °.

* Sự kết hợp an toàn.

02

* Bảo vệ bề mặt tấm, ruy băng đánh bóng trên các mối hàn.

* Bảng điều khiển màn hình cảm ứng và chương trình PLC

* Điều khiển bán tự động hoặc tự động với van buttlefly điện tử hoặc khí nén

* Nền tảng sản xuất bia bằng thép không gỉ & cầu thang tích hợp hoặc thang với miếng đệm chân có thể điều chỉnh để san lấp mặt bằng

* Với tất cả các van và phụ kiện phù hợp.

Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết !!


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi